革新的な断熱技術が導くコールドチェーンの新時代

今年の博覧会はこれまでよりも大規模で、50 か国以上から 2,000 社近くの企業と 100,000 人を超える貿易来場者が集まりました。しかし本当の話は、専用の「コールド チェーン テクノロジーと設備」ゾーンと、「スマート コールド チェーン」と「グリーン フレッシュ キープ」に関する一連の講演でした。-メッセージは明確でした。世界的な水産物貿易が成長し、顧客が品質にこだわるようになるにつれて、状況は変化しました。もはや誰が魚を釣るかだけが問題ではありません。それは誰がそれを完璧な状態に保つことができるかということです。無駄を最小限に抑えた、信頼性が高く効率的なコールド チェーンは、現在、企業の最大の利点となっています。

今年、コールドチェーンは単なる一連のステップ（冷凍トラック、冷蔵倉庫など）としては紹介されませんでした。代わりに、完全に接続された、スマートで目に見える温度制御ネットワークとして示されました。-

テクノロジー企業がいたるところで IoT ソリューションを披露していました。コンテナや箱の中に小型センサーを設置することで、荷物の位置、温度、湿度、開封回数などをすべてリアルタイムで追跡できるようになりました。-購入者は、荷物を追跡するのと同じように、製品の温度履歴全体を確認できるため、大きな信頼を築くことができます。

高級輸入水産物については、博覧会では「マルチモーダル」コールド チェーン ソリューションが強調されました。{0}これは、船舶、港の一時保管庫、トラック、飛行機の間で商品をシームレスに移動することを意味します。最大の課題は？ハンドオフ時の温度上昇を防ぎます。そして、それを機能させるための鍵は何ですか？高性能のポータブル断熱コンテナ。-

大きな冷蔵室や冷凍トラックがコールドチェーンの「動脈」だとすれば、断熱コンテナは顧客の玄関まで鮮度を届ける重要な「毛細血管」です。コンテナセクションは満員でしたが、それには理由がありました。技術がレベルアップしました:

新しい環境に優しい断熱材（VIP 真空パネルや XPS など）を使用したコンテナが現在では標準となっています。{0}より長時間（最長 48 ～ 72 時間）保冷力を保ちながら軽量なので、輸送コストが削減されます。

しっかりとした密閉性、簡単な積み重ね、内部のスペースの活用に重点が置かれています。 -内蔵の排水穴、強力なヒンジ、温度プローブ用のスロットなどの細部-が、各ボックスを他のボックスより際立たせています。

このような状況を背景に、当社では、1000L、800L、700L、660L サイズの大型断熱コンテナを主力ラインアップしました。{0}反応は信じられないほどで、フロアに展示していたサンプルユニットはすべて他の出展者によって購入されました。これは単なる幸運ではありませんでした。それは市場が今何を必要としているかを正確に示しています。

加工業者、貿易業者、物流会社にとって、大型断熱ボックスは仕分け、輸送、地方配送に不可欠な主力製品です。当社のサイズは、卸売からレストランへの供給まで、最も一般的なニーズに適合します。

私たちのコンテナは人々をその場で魅了しました。暑い天候でも、氷を業界標準よりも大幅に長く冷凍し続けます。繰り返しの使用に十分な耐久性があり、そのスマートな内部レイアウトは多くのうなずきを集めました。多くの訪問者は、ロブスター、生きたカニ、マグロなどの高価な品物を保護するためにこれほど信頼性の高い「ポータブル クーラー」を探していたと語っていました。{3}}

当社の製品の品質は話題を呼びました。私たちのブースは初日から賑わっていました。他の出展者は、それを見て良いことに気づきました。-サンプルを購入するのは、当面のニーズを満たすためだけではありません。それは信頼できるサプライヤーとの関係を確保することでした。

数え切れないほどの訪問者と話をすると、いくつかの明確な傾向が明らかになりました。

高性能コンテナはもはや大手企業だけのものではありません。中小企業は現在、腐敗を減らし、顧客を満足させるためには必須の投資であると考えています。{2}

業界は、トラックへの積み重ねや積み込みを容易にするために、標準のサイズと付属品の開発を推進しています。また、レンタルして再利用できる、耐久性があり追跡可能なコンテナへの関心も高まっています。-当社の製品にぴったりです。

標準モデルを超えて、人々は、ロゴ、色、貝類や海藻などの特定の製品向けにデザインされたカスタム内装の箱を求めています。